Bolo Rústico de Milho Verde

ingredientes

·         Grãos de milho de 3 espigas

·         3 ovos

·         1/2 xicara de chá de óleo

·         1/2 xicara de chá de leite

·         1 lata de leite condensado

·         1 xicara de chá de farinha de trigo

·         1 colher de sopa de fermento em pó

·         Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto

modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador ( colocar primeiro os ingredientes liquidos )

Levar para assar em forma untada e polvilhada com fubá por 40 minutos ou até dourar em forno pre aquecido médio

Desenformar morno e polvilhar o açúcar de confeiteiro

Se quizer uma receita um pouco mais doce acrescentar 3 colheres de sopa de açúcar.