Delícia de Banana com Biscoito

Ingredientes:

600g de biscoitos amanteigados ao leite
500ml de leite
03 col. (sopa) de amido de milho
01 xícara de açúcar
10 bananas em rodelas
02 caixas de creme de leite
01 caixa de leite condensado
03 col. (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

Aqueça a manteiga e refogue a banana junto com o açúcar. Quando o açúcar estiver atingindo a cor de caramelo, misture o leite com o amido e leve ao fogo mexendo sem parar até ficar cremoso. Acrescente uma caixa de creme de leite e o leite condensado. Misture tudo muito bem.
Disponha num refratário parte do creme de banana, quebre o biscoito ao leite e cubra esse creme. Repita as camadas e finalize com o biscoito. Cubra com o creme de leite restante e leve a geladeira por 4 horas antes de servir.