Torta cachorro-quente

Torta Cachorro-Quente


Ingredientes:
Massa:
4 xícaras de farinha de trigo
1 col. (sopa) de fermento
4 ovos
½ xícara de óleo
1 ½ xícara de leite

Recheio:
500g de salsicha cortada em rodelas
1 xícara de molho de tomate
½ lata de ervilha
½ lata de milho verde
½ xícara de azeitonas fatiadas
queijo catupiry a gosto
queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador com uma pitada de sal.
Coloque metade da massa numa forma de desmontar untada e polvilhada.
Misture os ingredientes do recheio, exceto o catupiry e o queijo ralado. Coloque o recheio sobre a massa, cubra com o catupiry, coloque o restante da massa, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.