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segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Penne ao molho carbonara especial



Ingredientes:

1 pacote de penne pré-cozido
4 col. (sopa) de manteiga
1 cebola picada
300g de bacon picado
6 ovos
4 gemas
1 caixa de creme de leite
2 copos de requeijão
1 pitada de orégano
1 pacote de 50g de queijo ralado
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Aqueça a manteiga e frite o bacon junto com a cebola. Em seguida, acrescente os ovos e as gemas. Frite mexendo para que o ovo fique bem farelado. Acrescente o crème de leite, o requeijão e o queijo ralado. Misture tudo e acrescente o penne e um pouco de orégano.

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