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sábado, 7 de abril de 2012

Bolo de Carne Moída




 

Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 05 ovos
- 01 cebola picada
- 01 pimentão picado
- 01 lata de ervilha
- ½ molho de coentro picado
- 250 g de maionese
- 01 cx. peq. De creme de leite
- 02 col. sopa de molho inglês
- suco de ½ limão
- 04 col. de sopa de cat-chup
- 01 col. de sopa de mostarda
- sal e pimenta à gosto

Modo de Preparar:
 Misture a carne moída, os ovos, a cebola, o pimentão e o contro, tempere tudo com sal e pimenta e leve ao forno numa forma de bolo com furo, untada. Deixe assar por 30 min.
 Misture o restante dos ingredientes para formar um patê. Despeje sobre o bolo de carne depois de desenformado.

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