Creme Diet de Abacaxi

INGREDIENTES

- 01 Abacaxi picado
- 03 Xícaras de leite desnatado
- 05 Colheres de sopa de adoçante culinário
- 02 Colheres (sopa) de amido de milho
- 02 Xícaras de leite desnatado gelado
- 02 Pacotes de pó para chantily
- 01 Pacote de gelatina sabor abacaxi diet


MODO DE PREPARO

Misture o abacaxi com o adoçante e leve ao fogo para preparar um doce. Acrescente a gelatina de abacaxi, misture bem e desligue o fogo. Reserve.
Misture o amido com 3 xícaras de leite desnatado. Leve ao fogo mexendo com freqüência até formar um creme. Misture o doce de abacaxi. Misture bem.
Agora bata o leite gelado com o pó para chantily.
Coloque o creme de abacaxi no recipiente de servir e cubra com o chantily. Leve ao refrigerador por 6 horas antes de servir.