Hot dog de forno

Ingredientes:

Para a massa:
400g de farinha de trigo
1 ½ col. (sopa) de fermento para pão
1 ovo
1 col. (sopa) de óleo
1 pitada de sal
1 xíc. de leite morno


Para o recheio:
Azeitonas picadas
salsichas
milho verde
molho de tomate
catupiry
batata palha

1 gema
queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes da massa e deixe levedar por 1 hora.
Dica: cubra a vasilha em que está a massa com um pano seco e colocar dentro do microondas para abafar.
Após esse tempo, corte a massa em quadrados , de modo que caiba uma salsicha. Espalhe um pouco de molho de tomate . Corte uma salsicha ao meio (no sentido vertical, deixando-a comprida, mas estreita) e coloque no quadrado em diagonal. Adicione um pouco de azeitonas, milho verde, catupiry e batata palha. Feche unindo 2 pontas, pincele com a gema e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno até dourar.