BUSCAPÉ

sábado, 8 de setembro de 2012

Torta de frango



Ingredientes:
1 copo de iogurte natural
1 xíc. (cha) de leite
2 ovos
2 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xíc. cha de óleo
2 ½ xíc. (chá) de farinha de trigo
1 col. (sopa) de fermento em pó
sal

recheio:
400g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picados
orégano a gosto
400g de mussarela fatiada
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes da massa no liquidificador e espalhe metade em um refratário untado com margarina. Coloque o frango, os tomates, um pouco de orégano e parte do queijo. Finalize com o restante da massa e outra camada de queijo. Leve ao forno por, aproximadamente, 30min.

Nenhum comentário:

Postar um comentário