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terça-feira, 25 de setembro de 2012

Picadinho de carne gratinado com queijo



Ingredientes:
1kg de contra filé em cubos
1 xíc. de molho de tomate
1 tablete de caldo de carne
1 xíc. de molho shoyu
1 cebola picada
alho picado
2 col. (sopa) de margarina
200g de queijo mussarela
Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho picado na margarina. Acrescente o molho de tomate e o caldo de carne. em seguida coloque o shoyu e a carne. Deixe cozinhar até a carne ficar macia e o molho espesso. Por fim, coloque tudo num refratário, cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.

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