Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata (mesma medida) de leite
4 ovos
1 col. (sopa) de açúcar
1 col. (sopa) de queijo ralado
1 lata (mesma medida) de leite
4 ovos
1 col. (sopa) de açúcar
1 col. (sopa) de queijo ralado
Modo de Preparo:
Na forma onde você colocará o pudim, derreta o açúcar até que ele fique em ponto de caramelo. Em seguida, espalhe bem, como se estivesse untando a forma. Reserve. Misture os outros ingredientes no liquidificador até que fique uniforme e deixe descansar por 5 minutos. Depois, coloque na forma e leve ao forno, em banho-maria, por aproximadamente 1h. Espere esfriar e desenforme.
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