Bifes de Soja

INGREDIENTES

- 2 Xícaras (chá) de proteína de soja hidratada
- 3 Ovos
- 8 Azeitonas picadas
- 2 Dentes de alho
- 1/2 Cebola picada
- 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- Quanto baste de óleo de soja


MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes
Em uma frigideira untada coloque algumas colheradas de massa, cuidando para que os bifes não grudem uns nos outros, ou faça um de cada vez.
Quando estiverem fritos de um lado, vire-os para fritarem do outro lado.