Tortinhas de Abacaxí

INGREDIENTES

- Fatias de pão de forma
- 4 Ovos
- 3 Colheres de manteiga
- 1 Abacaxi picado
- 1 Xícara de açúcar
- 01 Lata de brigadeiro
- 1 Caixa de creme de leite
- Sorvete


MODO DE PREPARO

Bata os ovos para que fiquem bem misturados. Mele as fatias de pão e frite na manteiga dos dois lados. Reserve.
Misture o abacaxi picado com o açúcar e leve ao fogo para formar um doce. Quando estiver pronto coloque metade do creme de leite
Misture a lata de brigadeiro com a metade do creme de leite para formar a calda.

MONTE: Entre duas fatias de pão coloque doce de abacaxi, a bola de sorvete sobre as fatias e cubra com a calda de brigadeiro.