Pavê a Moda

INGREDIENTES

- 01 Pac. De biscoitos recheado de chocolate
- 02 Cx. De leite condensado
- 02 Cx. De creme de leite
- 04 Ovos
- 04 Col. Sopa de amido
- Essência de baunilha
- Açúcar, canela e chocolate em pó
- 01 L de leite
- Chocolate ralado ou flocos de chocolate
- Fatias de pão caixa


MODO DE PREPARO

No liquidificador coloque o biscoito, ½ l de leite, 01 cx de creme de leite, 01 cx de leite condensado e 02 col de amido. Bata tudo e leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.
Numa PANELA, ½ l de leite, 01 cx de creme de leite, 01 cx de leite condensado, 02 col de amido e a essência de baunilha. Bata tudo e leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.
Passe as fatias de pão caixa nos ovos batidos e frite na manteiga, logo em seguida passe-as na mistura de açúcar, canela e chocolate em pó.
Monte o pavê: coloque o creme de negresco em baixo. Cubra com as fatias douradas e despeje o creme de baunilha, rale o chocolate e leve ao refrigerador por 4 horas.