Arroz de Camarão ao Forno

INGREDIENTES

- 200g de arroz cozido
- ½ kg de camarões
- 01 Xíc. De brócolis
- 01 Xíc. De uvas passas
- Alho picado
- 01 Cx de creme de leite
- Fatias de queijo mussarela
- 04 Col. Sopa de manteiga
- 01 Xíc. De champignon
- Sal e pimenta


MODO DE PREPARO

Aqueça bem a manteiga e refogue os camarões, o brócolis, o alho, os champignons e as passas.
Tempere tudo com sal e pimenta e acrescente o creme de leite.
Misture o arroz, coloque num refratário e cubra com o queijo mussarela.
Leve ao forno para derreter o queijo.