Fatias de Picanha com alho e Arroz Cremoso

INGREDIENTE

-500g de Picanha Fatiada
-Arroz cozido a gosto
-02 Copos de molho branco
-03 Col. Sopa de queijo ralado
-½ Xíc. De uvas passas
-Salamilho italiano picado
-Alho picado
-02 Col. De sopa de manteiga
-Sal e pimenta


MODO DE PREPARO

Tempere a picanha com sal e pimenta e frite na manteiga.
Aproveitando o que fica na frigideira, coloque um pouco de manteiga e doure o alho.
Coloque um pouco de manteiga numa panela e refogue o salaminho com as passas, acrescente o arroz e o molho branco. Quando estiver bem cremoso coloque o queijo ralado e misture tudo muito bem.