INGREDIENTES
-01 kg de carne moída
-01 Cebola ralada
-½ Pimentão ralado
-½ Xícara de óleo
-02 Ovos
-02 Xícaras de farinha de trigo
-Coentro picado a gosto
-500g de espaguete cozido Nutrilar
-520g de molho de tomate com azeitonas
-01 Copo de requeijão
-Sal e pimenta a gosto
-Manteiga para untar
MODO DE PREPARO
Misture a carne moída com a cebola, o pimentão, o coentro, os ovos, o óleo e a farinha de trigo. Tempere com sal e pimenta e sove bem. Faça as almôndegas e leve ao forno numa forma untada até ficarem douradas.
Aqueça o molho de tomate e misture ao requeijão deixe ferver por 02 min.
Coloque as almôndegas sobre o espaguete e cubra com o molho.
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