Ingredientes:
1 kg de batatas em cubos
300g de presunto em cubos
300g de queijo prato em cubos
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
salsinha picada
200g de queijo ralado
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas com água e sal, cortadas em cubos de 1,5 cm aproximadamente até estarem macias (ao ponto).
Acrescente o presunto, o queijo, o requeijão, o creme de leite e a salsinha picada. Misture levemente e de modo uniforme. Coloque em uma forma refratária. Cubra com o parmesão e leve para gratinar a 150ºC.
Observação: a salsinha é opcional e pode ser substituída pela cebolinha
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