BUSCAPÉ

terça-feira, 23 de agosto de 2011

Pé de Moleque

Ingredientes:
05 xícaras de massa de mandioca lavada
03 xícaras de açúcar mascavo
100g de manteiga
06 ovos
02 xícaras de leite de coco
01 xícaras de leite
01 col (café) de cravo da índia pisado
01 col (café) de erva doce pisada
01 col (café) de canela em pó
pitada de sal
01 xícara de castanhas picadas
Modo de Preparo:
Bata o açúcar com a manteiga e os ovos. Separadamente, misture a massa de mandioca com o leite de coco e o leite de gado.
Junte as duas misturas e coloque os temperos secos, inclusive a pitada de sal. Misture bem todos os ingredientes e leve ao forno parar assar numa forma untada e polvilhada, colocando as castanhas por cima

Nenhum comentário:

Postar um comentário