Torta salgada de liquidificador

·         Ingredientes

·         Massa:

·         3 ovos

·         13 colheres de farinha de trigo

·         1 e1/2 xícara de leite

·         3 colheres de queijo (opcional)

·         1 colher de fermento

·         Um pouco menos que 1/2 xícara de óleo

·         Sal a gosto

·         Recheio:

·         Podemos usar qualquer um desses recheios: carne moída/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.

·         1 cebola

·         Alho e sal a gosto

·         1 pimentão

·         2 tomates sem pele

·         Orégano

·         1 pimenta de cheiro

·         Cheiro verde

·         Óleo para refogar.

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·         Modo de Preparo

1.    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento

2.    Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa

3.    Se desejar salpique queijo por cima

4.    Leve ao forno pré aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos