Banana com Gengibre

INGREDIENTES

8 lascas de Gengibre finas2 colheres de sopa de Qualy Vita2 colheres de sopa de Rum2 colheres de sopa de Uva-passa preta4 Bananas nanicas sem casca cortadas ao meio no sentido do comprimento2 colheres de sopa de Suco de Laranja8 lascas de Cascas de Laranja
MODO DE PREPARO

Retire do forno, decore com as tiras de laranja e, se preferir, retire o gengibre antes de servir.
Numa assadeira pequena, distribua as bananas, as uvas-passas e regue o rum. Espalhe por cima a Qualy Vita, o gengibre e o suco de laranja e asse por 15 minutos.
Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC) por 10 minutos.