Bom -bocado

Ingrediente:
1 litro de leite
01 lata de leite condensado
8 colheres de sopa de farinha de trigo
01 xícara de queijo parmesão ralado
01 xícaras de açúcar
2 colheres de manteiga sem sal
05 gemas
01 colher sopa de fermento em pó químico
02 pacotes de coco ralado(200g)
margarina para untar
açúcar para polvilhar.

No liquidificador ,bata o leite,o leite condensado,a farinha de trigo,o queijo ralado, o açúcar , a manteiga,as gemas e o fermento.Despeje em uma tigela ,acrescente o coco ralado e misture com uma colher. Coloque a massa em uma forma de 30cm*22cm untada com margarina e polvilhe com açúcar e leve ao forno médio, preaquecido,por 4 minutos ou até assar e dourar.