Ingrediente:
6 ovos
50g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 lata de leite condensado
margarina para untar;
Modo de preparo:
No liquidificador,bata os ovos o coco, o fermento e o leite condensado .Despeje a massa em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada com a margarina .Leve ao forno médio , preaquecido ,por 30 minutos ou até assar .Deixe esfriar ,desenforme e sirva em seguida .
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