torta de atum

Ingredientes:
Massa:
1 ½ xícara de farinha de trigo
03 ovos
01 cenoura cozida e picada
04 col. (sopa) de óleo
leite
sal

Recheio:
3 latas de atum sólido
creme de leite
2 cebolas picadas
500g de maionese light
300g de queijo mussarela
Batata palha
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e faça panquecas. Reserve.
Misture o creme de leite com o atum e a maionese, junte a cebola e as ervilhas e faça um único patê. Reserve.
Monte a torta intercalando os crepes com o patê de atum.
Cubra toda a torta com o queijo mussarela e leve ao forno para gratinar. Ao retirar coloque em volta a batata palha e sirva.